道具物品－农作物

WWW.16UC.COM　日期：07-04-11

	小麦
	营养比较丰富、经济价值较高的粮食，用于烹饪

	大米
	稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，用于烹饪

	玉米
	不仅清香甘甜,还含有多种特殊的营养素的农作物，用于烹饪

	花生
	又名落花生、长寿果,素有"中国坚果"、"田中之肉"美称。用于烹饪

	红薯
	含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,用于烹饪

	高粱
	淀粉、蛋白质、铁的含量较高的农作物，用于烹饪

	芝麻
	原称胡麻，相传是西汉张骞通西域时引进中原的。用于烹饪

	绿豆
	又名青小豆，为豆科植物绿豆的种子,是我国传统的豆类食物。用于烹饪

	黄豆
	既可供食用，又可以榨油，营养价值很高的农作物，用于烹饪

	蚕豆
	又名胡豆、夏豆、罗汉豆，具有较全面而均衡的营养。用于烹饪

	马铃薯
	俗名土豆、洋芋，有较高的营养价值和保健功能。用于烹饪

	芋头
	又称芋艿，可作菜，煮、炒皆宜，亦可蒸煮食之充饥，并且是一味良药。用于烹饪

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